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Funcakes

GOMMA DI XANTANO FUNCAKES 50 G

GOMMA DI XANTANO FUNCAKES 50 G

La gomma di xantano Funcakes è una polvere completamente insapore che lega, assorbe l'umidità e intrappola le bolle d'aria. Pertanto, è spesso usato come addensante in salse, budini o miele. La gomma di xantano è anche un emulsionante, che lega prodotti che normalmente non possono o difficilmente possono essere miscelati (ad esempio acqua e olio). Nel mondo della decorazione di torte, la gomma di xantano è ampiamente utilizzata anche per la produzione di colla commestibile, pasta di gomma e pastigliaggio.

halal

INGREDIENTI E VALORI NUTRIZIONALI

INGREDIENTI: gomma xantana (100%). Per gli allergeni, vedere gli ingredienti in grassetto.

Certificazione Halal.

VALORI NUTRIZIONALI (per 100 g di prodotto):

Energia (0 kJ/0 kcal), Grassi totali (0 g) di cui grassi saturi (0 g), Carboidrati totali (0 g) di cui zuccheri (0 g), Proteine (0 g), Sale (0 g).

INFO UTILI

Conservare in luogo fresco ed asciutto lontano da fonti di calore.

RICETTA PER PREPARARE LA COLLA EDIBILE: mescolare 1/4 di un cucchiaino da tè di gomma di xantano con 4 cucchiai da tavola di acqua. Ci vogliono circa 10 - 20 minuti prima che il tutto si sia sciolto. Otterrai così una colla incolore.
RICETTA PER LA PREPARAZIONE DI CARAMELLE: mescolare 1 cucchiaino da tè di gomma di xantano in 100 g di ghiaccia reale. Lascia riposare per 1 ora circa prima di essere utilizzata.
RICETTA PER PREPARARE LA PASTA DI GOMMA: prendi 5 g di gomma di xantano e 250 g di pasta di zucchero. Impasta bene la polvere di gomma nella pasta di zucchero, fai riposare per 20 - 30 minuti prima dell'utilizzo.

SPEDIZIONE

TUTTI GLI ORDINI RICEVUTI ENTRO LE ORE 10.30 VENGONO SPEDITI IL GIORNO STESSO.

Le spedizioni e le consegne vengono effettuate tutti i giorni lavorativi, esclusi sabato, domenica ed i giorni festivi.

Dal momento della consegna al corriere i tempi previsti di ricezione del pacco sono di 24/48H lavorative su tutto il territorio nazionale (per le isole è richiesto un giorno lavorativo in più).

Prezzo di listino €3,30 EUR
Prezzo di listino €3,30 EUR Prezzo scontato €3,30 EUR
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