Mix per Crema al Burro Funcakes 500g

Mix per Crema al Burro Funcakes 500g

Fun Cakes

  • €4,90
    Prezzo unitario per 
Imposte incluse.


Deliziosa crema soffice e liscia, adatta come farcia o come topping per cupcakes.

Preparazione: Tutti gli ingredienti a temperatura ambiente. Per una porzione: amalgamare con una frusta 125 g di miscela con 125 ml di acqua e lasciare riposare l’impasto per almeno un’ora a temperatura ambiente per farlo addensare. Impostare 150 g (crema) di burro non salato per circa 5 minuti fino a ottenere una crema. Aggiungere la miscela, divisa in quattro parti al burro, mescolando ogni volta fino ad incorporarla completamente prima di aggiungere la parte successiva. Mescolare fino ad ottenere una crema omogenea (circa 10 minuti). Una porzione di crema al burro è sufficiente per facire e guarnire/decorare 1 torta da 20 cm, o per decorare circa 12 cupcakes.

Ingredienti: zucchero, amido modificato, siero in polvere (latte), destrosio (grano), sciroppo di glucosio (essiccato), gelificanti: E339, E450, E516, E401, emulsionanti: E435, sale, addensanti: E415, aroma (latte). Per gli allergeni, vedere gli ingredienti in grassetto. Può contenere tracce di: uovo, soia e lupini. Questo prodotto è certificato Halal.

Contenuto: 500 gr


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