Pasta di zucchero Saracino Top bianco 1kg

Pasta di zucchero Saracino Top bianco 1kg

Saracino

  • €8,90
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Pasta di zucchero pronta all’uso specifica per la copertura di dolci. E’ estremamente elastica e resistente: garantiamo una resa perfetta anche con spessori sottilissimi (può essere stessa fino a 1 mm senza creparsi) e sopporta agevolmente variazioni di temperatura, senza trasudare umidità o creparsi. La Pasta Top può essere utilizzata anche per torte che necessitano di conservazione refrigerata. Può essere colorata con coloranti alimentari liposolubili in polvere o in gel. Presenta un delicato aroma di vaniglia che ne esalta il dolce sapore completando perfettamente quello della torta.

Confezione: 1 Kg

Ingredienti: Zucchero, sciroppo di glucosio, burro di cacao, stabilizzanti: glicerolo, gomma adragante; amido di riso, olio di girasole alto oleico, addensante: carbossimetilcelulosa; aroma, conservante: sorbato di potassio; acidificante: acido citrico.

Allergeni: Può contenere tracce di ARACHIDI, UOVA, SOIA, LATTE, FRUTTA A GUSCIO (NOCCIOLE, PISTACCHI, MANDORLE).

Si consiglia di lavorare la pasta prima dell’utilizzo per almeno due minuti in modo da renderla ancora elastica e resistente. Se questo non dovesse essere sufficiente, si consiglia di scaldarla brevemente in forno a microonde (700 WATT) per max 10 secondi. Contiene zuccheri, burro di cacao e olio di girasole. E’ adatta a climi caldi e umidi. Resiste senza problemi anche a temperature superiori ai 30°C ed elevati livelli di umidità, con una perfetta resa sulla torta. Non contiene olio di palma, grassi idrogenati e addensanti artificiali. La Pasta TOP è senza glutine.


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