Zucchero invertito Funcakes 375g

Zucchero invertito Funcakes 375g

Fun Cakes

  • €4,40
    Prezzo unitario per 
Imposte incluse.


Lo zucchero invertito FunCakes è uno sciroppo composto da glucosio e fruttosio. È più dolce dello zucchero normale ed è meno incline a cristallizzare. Ha un gusto leggermente diverso e ha un effetto idratante che fa rimanere le torte fresche più a lu Inoltre è molto utile nella preparazione di ganache dove aiuta a ottenere la morbidezza richiesta e a fornire un'ottima sensazione in bocca. Prodotti da forno come pan di zenzero e brownie acquisiscono un bel colore marrone e un gusto gradevole. Effetto di abbassamento del punto di congelamento in modo che il gelato o il sorbetto rimangano più morbidi.

Ingredienti: sciroppo di zucchero invertito (100%). Questo prodotto è certificato Halal.

Contenuto: 375 grammi.


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